Pôpa Black Edition – Vinho Tinto DOC Douro

O Pôpa Black Edition é um vinho tinto de perfil intenso e sofisticado, pensado para os apreciadores de vinhos com presença, profundidade e elegância. É uma das edições mais distintas da Quinta do Pôpa, combinando o caráter do Douro com uma vinificação cuidada e moderna.

Produzido com Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, este blend expressa toda a força do terroir duriense. Após fermentação controlada, o vinho estagia parcialmente em barricas de carvalho francês, resultando num perfil estruturado, com taninos suaves e notas de fruta preta, chocolate amargo e especiarias.

Um vinho que equilibra potência e finesse, ideal para jantares especiais ou para acompanhar pratos de sabores intensos.

👃 Aromas:

Fruta preta madura, mirtilo, especiarias, cacau e ligeiro fumado

👅 Paladar:

Encorpado, com taninos polidos, excelente equilíbrio e final longo e persistente

🍽️ Harmonizações recomendadas:

– Carnes maturadas ou grelhadas
– Rojões, secretos ou costelinhas
– Pratos de caça (javali, veado)
– Queijos curados e enchidos de fumeiro
– Risottos intensos ou pratos de cogumelos

📍 Região:

Douro DOC

🍷 Teor alcoólico:

14% vol.

👨‍🔬 Enologia:

Assinado pela equipa da Quinta do Pôpa

📦 Produção:

Série especial com imagem elegante e discreta — o preto diz tudo.